調(diào)味料，也稱佐料，是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。一些調(diào)味料在其他情況下被用來作主食或主要成分來食用。例如洋蔥也可以為法國洋蔥湯等的主要蔬菜成分。

　　在我們的日常生活中，即使你是每天社交的大老板，這一日三餐也是不可或缺的。那烹飪時調(diào)味料怎么放？？對于這個問題你了解多少呢？下面鄭州市凱龍食品有限公司的小編就這個問題給你講一下，希望對你有所幫助。

　　無論你是在家里自己做家常菜，還是在外面的餐廳用餐，這種食材本身的味道肯定不足以滿足每個人的味蕾，如果再加些烹飪調(diào)味料會怎么樣？這些調(diào)味料都被無辜地“打了一槍”，網(wǎng)友們：拿到了！如果說我們在家里做，想做什么就做什么，外出就餐真的無能為力，加了很多調(diào)味料的菜肴也無能為力，除了吃，似乎別無選擇。

　　常見調(diào)味料：

　　1 食鹽、白糖、味精、醋。

　　2蔥、生姜、大蒜、洋蔥、辣椒、蝦夷蔥、韭菜、香菜、香芹、辣根、山葵、白松露菌。

　　3 胡椒、花椒、干姜、辣椒、八角、丁香、月桂葉、肉桂、桂皮、陳皮、小茴香、大茴香、草果、檸檬葉、薄荷、香草、豆蔻、九層塔、百里香、茶葉、迷迭香、薰衣草、鼠尾草、番紅花、甘草、豆蔻、紫蘇、芝麻、麻油、芝麻醬、罌粟籽、芥末、興渠、食茱萸、羅望子(Tamarind)、薰衣草、玫瑰香水、石榴、香茅。

　　4 五香粉、十三香、咖哩粉、七味粉。

　　5 番茄醬、喼汁、鹵水、蠔油、XO醬、HP醬。

　　6 醬油、醬、魚露、蝦醬、豆豉、面豉、南乳、腐乳、豆瓣醬、味噌。

　　7 料酒、味醂、釀造醋。